Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek o 2 masach

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

BISZKOPT

jajko 6 sztuk
cukier 6 łyżek
mąka 6 łyżek
proszek do pieczenia 0 łyżeczki

MASA

śmietana 30% 750 ml
cukier puder 3 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki
kakao 3 łyżeczki

DODATKOWO

herbatniki kilka paczek
galaretka truskawkowa 2 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Placek o 2 masach

Kroki postępowania

1
BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać, pod koniec dodać żółtka.
Krok 1 - Placek o 2 masach foto
2
Łyżką mieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 2 - Placek o 2 masach foto
3
Piec na brytfannie wysmarowanej margaryną w 180 st. przez ok. 25 minut. Po upieczeniu ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół.
Krok 3 - Placek o 2 masach foto
4
Przygotować galaretkę w pół litrze wody. MASA: Śmietanę ubić, dodać cukier puder i przygotowaną wg przepisu z opakowania żelatynę.
Krok 4 - Placek o 2 masach foto
5
Rozdzielić masę na dwie części. Do jednej dodać kakao, drugą zostawić pustą. Masę czarną wyłożyć na biszkopta, przykryć drugą połową biszkopta, wyłożyć masę białą.
Krok 5 - Placek o 2 masach foto
6
Herbatniki wyłożyć na białą masę, tworząc szachownicę.
Krok 6 - Placek o 2 masach foto
7
Wylać tężejącą galaretkę. Odstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.
Krok 7 - Placek o 2 masach foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 17.05.2015 22:00
mniam mniam
gosia56 17.05.2015 21:52
na pewno pyszne ciasto;)
agnieszka214 17.05.2015 21:42
Lubie takie ciasteczko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak