placek mocno czekoladowy

jajka ubijamy w całości z cukrem na puszystą mase, nastepnie dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz kakao delikatnie wszystko mieszamy drewnianą łyżką mozemy dodać 2 łyż oleju. Na dwie wysmarowane formy wylewamy ciasto i pieczemy ok 35 min biszkopty . Po upieczeniu wyjmujemy i studzimy. studzone biszkopty przekrawamy na dwie częsci. Możemy upiec cztery biszkopty.

Nastepnie ubijmay na parze jajka i odstawiamy gestą mase jejeczną do ostudzenia. W kąpieli wodnej roztapiamy czekolade .Masło ubijamy na puch i dodajemy do niej porcjami ostudzoną masę jajeczną i gorzką czekoladę oraz spirytus do smaku. Masa przekładamy biszkopty i wierzch dekorujemy wiórkami.