Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizzerki z czekoladą i truskawkami

2.0
(10)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto

mleko 100 g
cukier 1 lyzka
drożdże świeże 8 g
żółtko jajek 1 szt
masło 30 g
mąka pszenna typ 450 200 g
sól 1 szczypta

oraz

białko 1 do posmarowania
truskawki 200 g
krem czekoladowy 4 lyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Pizzerki z czekoladą i truskawkami

Kroki postępowania

1

Ciasto:
W ciepłym mleku rozpuścić cukier i drożdże. Wlać do misy robota, dodać żółtko i roztopione masło. Wsypać mąkę i szczyptę soli.
Krok 1 - Pizzerki z czekoladą i truskawkami foto
2
Zagnieść jednolite ciasto, odstawić na 1,5 godziny w ciepłe miejsce.
Krok 2 - Pizzerki z czekoladą i truskawkami foto
3

Po tym czasie ciasto podzielić na 4 kawałki. Każdy z nich rozwałkować na cienki placuszek.
Krok 3 - Pizzerki z czekoladą i truskawkami foto
4
Ułożyć placki na blasze wyścielonej papierem.
Krok 4 - Pizzerki z czekoladą i truskawkami foto
5

Na środku rozsmarować krem czekoladowy (lub czekoladowo-orzechowy).
Krok 5 - Pizzerki z czekoladą i truskawkami foto
6
Na kremie ułożyć pokrojone w plastry truskawki. Odstawić na 30 minut do napuszenia. Brzegi pizzerek posmarować białkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 25 minut.

Pizzerki lekko przestudzić i pokroić w trójkąciki. Podać ze świeżymi owocami lub szklanką mleka
Krok 6 - Pizzerki z czekoladą i truskawkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agataw1990 24.06.2015 17:20
na słodko jeszcze nie jadłam:)
RenataZ-et 23.06.2015 23:59
superowe :)
sylwia_sl 23.06.2015 21:56
dzieci będą zachwycone
Katarzyna59 23.06.2015 21:28
ciekawy pomysł
IKrakowianka 23.06.2015 21:17
bardzo fajny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak