Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z szynką wędzoną
Kroki postępowania
1
Mleko lekko podgrzewam, dodaje pokruszone drożdże.
Mieszam do momentu rozpuszczenia się drożdży.
Mieszam do momentu rozpuszczenia się drożdży.
2
Kiedy rozczyn będzie gotowy, wlewam go do garnka gdzie są rozmącone jajka.składniki mieszam ze sobą, dodaję mąkę, wyrabiam ciasto na pizze.
Pod koniec wyrabiania ciasta dodaje 2 łyżki oleju.
Ciasto odkładam do wyrośnięcia.
Pod koniec wyrabiania ciasta dodaje 2 łyżki oleju.
Ciasto odkładam do wyrośnięcia.
3
Pieczarki pokroić w kostkę, paprykę świeżą również.
Na gorący olej na patelni wkładam owe składniki i podsmażam.
Posypuje je przyprawami, następnie wlewam koncentrat pomidorowy i mieszam.
Na gorący olej na patelni wkładam owe składniki i podsmażam.
Posypuje je przyprawami, następnie wlewam koncentrat pomidorowy i mieszam.
4
Ciasto wkładam na blachę posypaną bułką tarta.
równomiernie rozprowadzam ciasto na blaszcze.
równomiernie rozprowadzam ciasto na blaszcze.
5
Na ciasto daję sos z pieczarkami i papryką, następnie pokrojoną szynkę wędzoną i wkładam pizzę do nagrzanego piekarnika na 35 min w temp. 180 stopni.
10 min przed końcem pieczenia kładę na pizzę plasterki żółtego sera.
10 min przed końcem pieczenia kładę na pizzę plasterki żółtego sera.
