Przepis i sposób przygotowania na: Hiszpańska tortilla
Nie da się ukryć, że przepis na hiszpańską tortillę wymaga od nas odrobiny pracy. Jednak bez wątpienia będzie warto. Gdy ta kolacja pojawi się na stole, będą się nią zajadać dorośli i dzieci - gwarantuję Wam!
Pokrój ziemniaki w plasterki, a cebulę w kostkę. Ziemniaki z cebulą smaż na rozgrzanym oleju w głębokiej patelni, na małym ogniu przez ok. 25 minut.
W dużej misce roztrzep jajka, dodaj warzywa, przyprawy oraz usmażone ziemniaki z cebulką i dobrze wymieszaj.
Gotową masę wylej na wysoką patelnie i smaż na małym ogniu przez ok. 15-18 minut.
Gotową tortillę wykładaj na talerz i podawaj z sałatą.
