Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z szynką, pieczarkami i serem mozarella
Kroki postępowania
1
wsypujemy wszystkie składniki na ciasto- cukier należy rozpuścić w ciepłym mleku.Ciasto ma być zwięzłe i nie rzadkie można dodać troszkę soli do ciasta -1/2 łyżki wtedy ciasto jest mniej słodsze.
2
Ciasto dzielimy na dwie części.
3
Pieczarki smażymy na oleju aż zmiękną należy je posolić.
4
Smażymy cebulkę na oleju i też ją solimy.
5
Z ciasta robimy 2 placki każdy smarujemy koncentratem pomidorowym na niego układamy pieczarki odsączone z tłuszczu a potem cebulkę.
6
Następnie kroimy szynkę i ser mozarella.
7
na końcu posypujemy serem żółtym wstawiamy do piekarnika na 180C około 40 minut.
8
tak wygląda pizza po upieczeniu.
9
Kroimy pizze na kawałki podajemy z sosem czosnkowym albo z keczupem.
