Pizza z sosem śmietanowym i ziołami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

  • drożdże

    50 g
  • cukier

    4 łyżeczki
  • sól

    2 łyżeczki
  • mąka

    1 kg
  • Dodatki:

  • szynka z indyka

    3 plastry
  • pomidorki koktajlowe

    4 sztuki
  • ser hochland

    3 plastry
  • szczypiorek

    2 łyżki
  • sos

  • śmietana 18 proc

    1 łyżka
  • majonez

    1 łyżka
  • sól

  • Czosnek suszony Prymat

  • Bazylia suszona Prymat

    0,5 łyżeczki
  • woda

    0,5 (do ciasta)
  • woda

    1 (do drożdży)
  • olej

    1 (do ciasta)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pizza z sosem śmietanowym i ziołami foto
Drożdże rozpuszczam w szklance ciepłej wody i dosypuje łyżkę mąki po czym mieszam i odstawiam w ciepłe miejsce aby urosły. W tym czasie do miski wsypuje mąkę (niecały kilogram - dosypuje resztę gdy ciasto pod koniec zbytnio mi sie klei) cukier, sól, trochę wody i olej. Wszystko razem mieszam i dodaję drożdże. Ciasto powinno być elastyczne i nieklejące się zbytnio. Układam z niego w miarę okrągły płaski placek.
Krok 2 - Pizza z sosem śmietanowym i ziołami foto
Do miseczki wlewam śmietanę i majonez oraz dodaję bazylię, sól i czosnek. Powstałym sosem nacieram całą pizzę. Szynkę kroję w paseczki i układam na cieście. Pomidorki koktajlowe kroje w plasterki i kładę na szynkę. Szczypiorek kroje drobno i rozsypuję na pomidory. Na samą górę kładę ser. Całość piekę jakieś 15-20 minut w temp 200C.
Krok 3 - Pizza z sosem śmietanowym i ziołami foto
Piecze się szybko więc trzeba uważać żeby nie spalić.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Anna169Hosz 31.08.2012 11:27
Muszę wypróbować, u mnie trdycjonaliści zawsze chcą pizzę z sosem pomidorowym:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat