Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z serem zapieczonym w brzegach :)

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka tortowa 0.5 kg
drożdże świeże 30 gram
woda ciepła 250 ml
cukier 1/3 łyzeczki
sól 1\3 łyżeczki
kasza manna 2-3 łyzki
olej 2 łyżki
Majeranek suszony Prymat 1 płaska łyzeczka
olej 1 łyzka do formy

Dodatki

ser żółty pikantny 150 gram
ketchup pikantny 2-3 łyżki
pieczarki 4-5 sztuk
mozzarella 100 gram potarta

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z serem zapieczonym w brzegach :)

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Odstawiamy na 15 minut.
Krok 1 - Pizza z serem zapieczonym w brzegach :) foto
2
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy olej , sól, majeranek . Następnie wlewamy zaczyn .
Krok 2 - Pizza z serem zapieczonym w brzegach :) foto
3
Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Krok 3 - Pizza z serem zapieczonym w brzegach :) foto
4
Blachę smarujemy olejem i obsypujemy kasza manną. Wykładamy ciasto - żółty ser kroimy w słupki , które umieszczamy po bokach pizzy. Brzegi pizzy zwijamy do środka.
Krok 4 - Pizza z serem zapieczonym w brzegach :) foto
5
Środek pizzy smarujemy ketchupem- na nim umieszczamy pokrojone w plastry pieczarki.
Krok 5 - Pizza z serem zapieczonym w brzegach :) foto
6
Pieczarki posypujemy tartą mozzarellą. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach. Smacznego :)
Krok 6 - Pizza z serem zapieczonym w brzegach :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Torman 10.12.2022 19:54
Z ketchupem to można parówki jeść a nie pizze. Chory pomysł. Ogólnie widać brak pojęcia o pizzy. Szczerze odradzam.
Doradca Smaku 12.12.2022 08:37
Racja, ketchup zupełnie nie pasuje do tradycyjnej włoskiej pizzy. Ten przepis, to jednak jej wariacja, więc każdy według swojego gustu dodaje składniki :)
w mojej kuchni 14.07.2015 08:51
pyszne jedzonko do zjedzenia
IZABELA29 13.07.2015 20:10
najpyszniejsza ta domowa
Aleksandra/Olcia 13.07.2015 12:02
domowa pizza jest najlepsza
kloruś 13.07.2015 11:57
chętnie bym skosztowała!
Joannasz3190 13.07.2015 10:40
Pyszności :)
Aannkaa82 13.07.2015 10:10
Wygląda bardzo apetycznie
olkaaa 13.07.2015 07:28
uwielbiam pizzę
dom-agi 13.07.2015 07:11
Wygląda pysznie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak