Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Pizza z kurczakiem i serem wędzonym

5.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
drożdże
50 g
cukier
4 łyżeczki
sól
2 łyżeczki
Sklep Prymat
olej
1 łyżka
mąka
1 kg
sos
koncentrat
1 łyżka
ketchup
1 łyżka
Czosnek suszony Prymat
1 ząbek
Sklep Prymat
sól
Sklep Prymat
cukier
1 szczypta
Dodatki:
pierś z kurczaka
ser wędzony
6 plastrów
woda
0,5 (do ciasta)
woda
1 (do drożdży)
papryka czerwona
1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z kurczakiem i serem wędzonym

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuszczam w szklance ciepłej wody i dosypuje łyżkę mąki po czym mieszam i odstawiam w ciepłe miejsce aby urosły. W tym czasie do miski wsypuje mąkę (niecały kilogram - dosypuje resztę gdy ciasto pod koniec zbytnio mi sie klei) cukier, sól, trochę wody i olej. Wszystko razem mieszam i dodaję drożdże. Ciasto powinno być elastyczne i nieklejące się zbytnio. Układam z niego w miarę okrągły płaski placek.
Krok 1 - Pizza z kurczakiem i serem wędzonym foto
2
Sos: w miseczce mieszam wszystkie składniki : koncentrat, ketchup, bazylię, sól, wyciśnięty czosnek, cukier, kilka kropel cytryny i takim sosem smaruję wierzch pizzy. Na to układam skladniki. Pierś z kurczaka najlepiej aby była pieczona (mi pozostała z obiadu dnia poprzedniego) ale można ją też pokroić i usmażyć na oliwie. Na sos kładę porozrywaną na piórka pierś z kurczaka, następnie paprykę i na sama górę ser wędzony.
Krok 2 - Pizza z kurczakiem i serem wędzonym foto
3
Całość piekę na papierze do pieczenia przez ok 25 minut w temp 200C
Krok 3 - Pizza z kurczakiem i serem wędzonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 04.04.2013 15:47
prawdziwa uczta dla podniebienia i oczu :)
Katarzyna156 31.03.2013 23:29
smacznosci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak