Pizza z kabanosem długo dojrzewajacym mozarellą pieczarkami cebulą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • drożdże

    15 g
  • mąka pszenna

    1 i 1/2 szkl
  • woda

    1/2 szkl
  • sól

    do smaku
  • Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat

    do smaku
  • Nadzienie:

  • pieczarki

    1 szt
  • mozarella

    1 szt
  • cebula

    1 szt
  • oliwki zielone

    10 szt
  • ser żółty

    100 g
  • sos cygański

    2 łyżki
  • oliwa

    2 łyzki
  • kabanos

    4 laseczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Wodę podgrzewamy by była letnia i dodajemy do niej drożdże ,mieszamy aż sie rozpuszczą , doprawiamy solą i ziołami do pizzy ,dodajemy oliwę ostrą z peperoni i mąkę ,wyrabiamy szybko energicznie elastyczne ciasto , nie dodawajmy za dużo mąki bo będzie twarde .Wałkujemy na spód tortownicy o srednicy 33cm i zostawiamy na chwilkę .


Pieczarki ,cebulę ,olwiki , mozarellę kroimy w plastry .
Ser żółty scieramy na grubych oczkach .
Kabanos jest bardzo cienki , ja kroiłam po ukosie małe kawałki .
Na ciasto dajemy sos cygański ,rozprowadzamy po całości ,na to wszytskie składniki ,oprócz żółtego sera .Posypujemy przyprawą do pizzy i pieczemy ok 30 min w tem 180st

Pod koniec pieczenia dodajemy żółty ser i wkładamy jeszcze by się roztopił ,łatwo sie pali więc pilnujemy .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
foczka-ks 08.07.2016 23:53
idealna pizza
bestia1155 26.10.2015 15:45
smakowita pizza
Megi 01.10.2015 18:22
co za smak...pycha
msmariusz 22.04.2015 14:02
smakowita jak ze zdjęcia
gibli 09.02.2014 10:26
smacznie)))))))))))
probofka 07.02.2014 23:08
o taką właśnie bym zjadła
Anna133 07.02.2014 21:44
to w pizzy jest super ,że mozna komponować ją dowolnie
mufinka79 07.02.2014 19:41
Domowa najsmaczniejsza :)
margaret 07.02.2014 19:23
pyszności:)
Megg 07.02.2014 19:22
taka domowa pizza najlepsza

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat