Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z cukinią papryką i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Najpierw ciasto na pizze :) Do miski wsypujemy mąkę robimy zagłębienie do szklanki wlewamy połowę mleka podgrzewamy skruszamy drożdże i dodajemy cukier mieszamy do rozpuszczenia . Wlewamy rozczyn do wgłębienia w mące i delikatnie mieszamy dodajemy suszone pomidory z czosnkiem i bazylią łyżeczkę oraz oliwę z oliwek potem przykrywamy ścierką na 20 minut. Wyrabiamy ciasto wałkujemy .
2
Na ciasto polewamy keczupem i posypujemy bazylia i oregano.
3
kładziemy paprykę czerwona pieczarki i na sam wierzch cukinie pokrojona w plasterki dosyć cienkie żeby się upiekły . Pieczemy w 170 stopniach 20-25 minut . Gdy jest prawie upieczona wyciągamy i posypujemy startym serem trzymamy do rozpuszczenia .
4
Podajemy na gorąco z keczupem.
