Przepis i sposób przygotowania na: Pizza hawajska z pełnego ziarna
Kroki postępowania
1
Drożdże rozcieramy z cukrem.
2
Dodajemy ciepłe mleko, mieszamy.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 minut, do wyrośnięcia.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 minut, do wyrośnięcia.
3
Do miski przesiewamy mąkę z solą.
4
Wlewamy zaczyn, dodajemy przyprawy i zagniatamy ciasto.
5
Zostawiamy do wyrośnięcia, pod ściereczką, na godzinę.
6
Uderzamy pięścią, zagniatamy ponownie. Formujemy kulę, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy na całą noc do lodówki.
7
Wyciągamy lodówki, rozwałkowujemy i wykładamy blachę. Nakłuwamy widelcem.
Odstawiamy na godzinę pod ściereczkę, do ostatniego wyrośnięcia.
Odstawiamy na godzinę pod ściereczkę, do ostatniego wyrośnięcia.
8
Spód smarujemy sosem.
Ser trzemy na tarce.
Szynkę i ananasa kroimy w kosteczkę.
Pomidora kroimy w cienkie plastry i odsączamy na ręczniku.
Ser trzemy na tarce.
Szynkę i ananasa kroimy w kosteczkę.
Pomidora kroimy w cienkie plastry i odsączamy na ręczniku.
9
Na sos wędruje ser, następnie szynka, ananas i na samą górę pomidor.
Pieczemy 20-25 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Pieczemy 20-25 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
