Pizza domowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    2 szk
  • woda

    3/4 szkl
  • drożdże

    10 gram
  • cukier

    1 łyżeczka
  • sól

    1 łyżeczka
  • olej

    1 łyżka
  • mięso z kurczaka ugotowane

    2 udka
  • kotlety z polędwicy

    2 szt
  • pieczarki usmażone

    1 garść
  • papryka czerwona

    1 szt
  • cebula biała

    1 szt
  • PUSZKA POMIDORÓW

    1 szt
  • natka pietruszki

    szczypta
  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • ser gouda

    30 dag
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pizza domowa foto
Ciasto: W letniej wodzie rozpuścić drożdże. Do miski wsypać mąkę, sól cukier i olej. Wlać wodę z drożdżami i zamieszać łyżką. Wyrobić ciasto i odstawić na 15 min w ciepłe miejsce.
Krok 2 - Pizza domowa foto
Mięso z kurczaka drobno pokroić. Kotlety pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w piórka. Ser zetrzeć.
Krok 3 - Pizza domowa foto
Rozgrzać patelnię z łyżką oleju i wlać pomidory z puszki. Smażyć na średnim ogniu do zredukowania ich objętości. Wsypać cebulę i jeszcze przez chwilę smażyć ze szczypta natki pietruszki. Posolić i dodać pieprzu do smaku. Odstawić.
Krok 4 - Pizza domowa foto
Ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować na kształt okrągły wielkości blachy do pieczenia. Ciasto przełożyć na wysmarowaną olejem formę do pieczenia i delikatnie nakłuć widelcem w kilku miejscach.
Krok 5 - Pizza domowa foto
Wysmarować ciasto połową sosu pomidorowego.
Krok 6 - Pizza domowa foto
Posypać mięsem, pieczarkami, papryką i kurczakiem.
Krok 7 - Pizza domowa foto
Na końcu posypać startym serem.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C i piec prze ok 20 min.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Milka100 10.02.2014 15:08
domowa zawsze najlepsza
halina17 10.02.2014 15:04
Dobra pizza domowa.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat