Przepis i sposób przygotowania na: Pita
Drożdże pokrusz,dodaj wodę. Rozpuść drożdże. Do drożdży dodaj mąkę i sól. Wyrób ciasto do momentu aż zacznie odchodzić od ręki. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na ok. 1 godzinę. Po tym czasie nastaw piekarnik na 250 C. Blaszki wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto podziel na 10 części. Każdą część rozwałkuj na placek o średnicy ok. 10 cm. Placki kładź na blaszce i piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 10 minut.
