Przepis i sposób przygotowania na: Pikantne zawijańce
Ciasto rozwinąć, posmarować cienko pastą paprykową.
Salami zetrzeć na tartce i równo rozsypać na ciasto.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
Pieczarki umyć, pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju z połową cebuli i szczyptą tymianku. Przyprawić do smaku pieprzem i solą. Rozłożyć na salami. Posypać resztą cebuli.
Ser zetrzeć lub drobno pokroić i rozsypać kolejną warstwą na ciasto.
Ciasto zrolować, pociąć w poprzek na plastry ok 3 cm. Posmarować roztrzepanym jajkiem i układać na blachę. Piec 25 min. w temperaturze 200 stopni. Podawać z ketchupem.