Przepis i sposób przygotowania na: pikantne udka w miodzie
Kroki postępowania
1
W miseczce mieszamy olej z ketchupem, miodem, odrobiną coli i przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki.
2
Umyte i osuszone udka przełożyć do naczynia w którym będziemy je piec, dokładnie nasmarować przygotowaną wcześniej marynatą.
3
Tak przygotowane mięso piec w temp 190 stopni około 1 godziny, polewając od czasu do czasu powstałym podczas pieczenia sosem
