Przepis i sposób przygotowania na: Pietruszkowe skrzydełka od Hamrocyka
Kroki postępowania
1
Przygotować marynatę:
Do dużej miski wlać oliwę , czosnek pokrojony w drobne plasterki oraz tymianek , sól pieprz, paprykę, dokładnie wymieszać.
Skrzydełka dokładnie umyć i osuszyć.Do miski powkładać skrzydełka i namoczyć je w marynacie.Zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu najlepiej w lodówce.
Do dużej miski wlać oliwę , czosnek pokrojony w drobne plasterki oraz tymianek , sól pieprz, paprykę, dokładnie wymieszać.
Skrzydełka dokładnie umyć i osuszyć.Do miski powkładać skrzydełka i namoczyć je w marynacie.Zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu najlepiej w lodówce.
2
Skrzydełka po wyjęciu z lodówki poukładać na brytfannie ,posypać grubo posiekaną natką pietruszki.
3
Skrzydełka przykryć folią aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni.
4
Skrzydełka piec pod przykryciem 50 minut, po tym czasie zdjąć folię i piec jeszcze 15 minut.
