Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
skrzydełka kurczaka
1 kg -
czosnek
4 ząbki -
papryka
-
pieprz
-
sól
-
tymianek
-
oliwa
5 łyżek -
natka pietruszki
Przepis i sposób przygotowania Pietruszkowe skrzydełka od Hamrocyka
Kroki postępowania
Przygotować marynatę:
Do dużej miski wlać oliwę , czosnek pokrojony w drobne plasterki oraz tymianek , sól pieprz, paprykę, dokładnie wymieszać.
Skrzydełka dokładnie umyć i osuszyć.Do miski powkładać skrzydełka i namoczyć je w marynacie.Zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu najlepiej w lodówce.
Do dużej miski wlać oliwę , czosnek pokrojony w drobne plasterki oraz tymianek , sól pieprz, paprykę, dokładnie wymieszać.
Skrzydełka dokładnie umyć i osuszyć.Do miski powkładać skrzydełka i namoczyć je w marynacie.Zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu najlepiej w lodówce.
Skrzydełka po wyjęciu z lodówki poukładać na brytfannie ,posypać grubo posiekaną natką pietruszki.
Skrzydełka przykryć folią aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni.
Skrzydełka piec pod przykryciem 50 minut, po tym czasie zdjąć folię i piec jeszcze 15 minut.
Komentarze (1)