Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka z jajkiem i serem
Kroki postępowania
1
Każdą pierś z kurczaka przeciąć wzdłuż, żeby otrzymać cztery duże płaty.
2
Jajko wbić do miseczki, rozbełtać. Dodać do niego przyprawy i wymieszać.
3
Kawałki mięsa maczać w przyprawionym jajku i kłaść na rozgrzany na patelni olej. Smażyć na rumiano z obu stron.
4
Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
5
Rozłożyć go na usmażonym mięsie.
6
Pod patelnią zmniejszyć płomień. Mięso smażyć jeszcze chwilę, aż ser się roztopi.
