Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w panierce
Kroki postępowania
1
Siemię lniane, sezam, pestki dyni oraz płatki migdałowe zmielić w młynku.
Piesi z kurczaka (ja miałam 2 duże) opłukać i pokroić na kotlety, lekko rozbić. Przyprawić do smaku.
Piesi z kurczaka (ja miałam 2 duże) opłukać i pokroić na kotlety, lekko rozbić. Przyprawić do smaku.
2
Przyprawione piersi w pierwszej kolejności panierujemy w mące.
3
Następnie w roztrzepanych jajkach.
4
Na koniec w naszej panierce z ziaren.
5
Smażymy na gorącym oleju z obu stron na wolnym ogniu, tak żeby mięsko ładnie się upiekło a panierka ładnie przyrumieniła.
Smacznego:))
Smacznego:))
