Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
banan
-
pierś z kurczaka
4 -
przyprawa warzywna
1 łyżeczka -
morele suszone
4 -
mąka
2 łyżki -
oliwa
2 łyżki -
rodzynki
2 łyżki -
ziemniaki
40 dag -
sól
-
wino
1/4 (malaga)
Przepis i sposób przygotowania Pierś z kurczaka w maladze z bananem
Banana obrać i przekroić wzdłuż na 4 części. Mięso lekko rozbić i oprószyć przyprawą warzywną. Na każdym kawałku ułożyć słupek banana i morelę, zwinąć i spiąć wykałaczką. Roladki obtoczyć w mące i obsmażyć na oliwie. Wlać wino, dodać rodzynki, przykryć i dusić ok. 20 minut. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, posolić i usmażyć. Podawać z roladkami z kurczaka.
Komentarze (0)