Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
gr
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
4 sztuki -
ser żółty
4 plastry -
szynka
4 plasterki -
pieczarki
1/2 kg -
cebulka
1 sztuka -
sól
do smaku -
przyprawa curry
do smaku -
jajko
1 sztuka -
bułka tarta
kilka łyżek
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebulkę kroimy drobniutko i szklimy na patelni. Do gotowej cebulki wrzucamy pieczarki, lekko solimy i dusimy do odparowania wody z pieczarek.
Umyte piersi z kurczaka, rozcinamy tworząc głębokie kieszonki, przyprawiamy od środka delikatnie. Do każdej kieszonki władamy po plasterku sera żółtego, na to plasterek wędliny, a następnie uduszone pieczarki z cebulka. Kieszonki spinamy wykałaczkami.
Umyte piersi z kurczaka, rozcinamy tworząc głębokie kieszonki, przyprawiamy od środka delikatnie. Do każdej kieszonki władamy po plasterku sera żółtego, na to plasterek wędliny, a następnie uduszone pieczarki z cebulka. Kieszonki spinamy wykałaczkami.
Nadziewane piersi obtaczamy w bułce tartej. Rozgrzewamy tłuszcz /sprawdzamy czy po wrzuceniu kulki z bułki tartej skwierczy/, a gdy jest wystarczająco gorący, piersi otoczone w bułce maczamy w roztrzepanym jajku i wkładamy do tłuszczu.
Smażymy na wolnym ogniu na złoty kolor.
Smażymy na wolnym ogniu na złoty kolor.
Gotową nadziewaną pierś podajemy z ziemniaczkami w koperku i mizerią z cebulką.
Pyszności.
Dla pań wystarcza pół takiej porcji:)
Pyszności.
Dla pań wystarcza pół takiej porcji:)
Komentarze (7)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
mirecka12
03.02.2014 10:51Aneta41
29.08.2012 22:50ewasylwia
29.08.2012 14:18sylwia / sytofala
29.08.2012 13:36K&J
29.08.2012 13:00ewka1978
29.08.2012 11:55Hanna5
29.08.2012 11:35