Przepis i sposób przygotowania na: Pierś w sosie curry
Kroki postępowania
1
Piersi kurczaka dzielimy na pół, rozbijamy. Jajko rozbełtać z solą i pieprzem. Rozbite piersi obtaczać w jajku i mące.
2
Smażyć kotlety z każdej strony.
3
Przełożyć kotlety do garnka wraz z pozostałym tłuszczem, zalać wodą tak by przykryła kotlety. Gotować ok 7 min.
4
Wyjąć kotlety do powstałego sosu dolać śmietankę, pogotować aby zgęstła.
5
Doprawić solą pieprzem, papryką słodką sosem sojowym oraz przyprawa curry.
Gdy sos będzie gotowy przełożyć do niego kotlety.
U mnie podane z ziemniakami oraz buraczkami.
Smacznego :)
Gdy sos będzie gotowy przełożyć do niego kotlety.
U mnie podane z ziemniakami oraz buraczkami.
Smacznego :)
