Przepis i sposób przygotowania na: Pierś kurczaka z ananasem
Piersi umyć i przeciąć na pół.
Przygotować marynatę: w miseczce wymieszać miód z musztardą, dodać sól oraz wyciśnięty sok z cytryny.
Marynować pierś około 5 godzin, po tym czasie piec w piekarniku nagrzanym do temp. 190 stopni 30 minut z funkcją grill.
Świeżego ananasa obrać i pokroić w dużą kostkę, na patelni rozpuścić masło, dodać ananasa, dusić około 10 minut.
Upieczoną pierś pokroić w plastry, ułożyć na talerzu w towarzystwie uduszonego ananasa.