Name: Pierś kurczaka w aromatycznych przyprawach z soczewicą
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; masło 50 gram; czosnek 6 ząbków; cebula 1 sztuka; Kminek mielony Prymat 1 łyżeczki; kolendra 1 łyżeczki; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; bulion drobiowy 1 litra; curry 1 łyżeczka; cebula czerwona 1 sztuka; soczewica czerwona 150 (połówki); pomidory krojone w puszce 400 gram; filet kurczaka kg; Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 łyżeczki; Imbir mielony Prymat 1 łyżeczki

Pierś kurczaka w aromatycznych przyprawach z soczewicą

Łucja

2.0

(8)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet kurczaka	0,5 kg
pomidory krojone w puszce	400 gram
cebula	1 sztuka
cebula czerwona	1 sztuka
czosnek	6 ząbków
sól	do smaku
curry	1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	1/2 łyżeczki
kolendra	1/2 łyżeczki
Kminek mielony Prymat	1/2 łyżeczki
masło	50 gram
bulion drobiowy	1/2 litra
Imbir mielony Prymat	1,2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
soczewica czerwona	150 (połówki)

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś kurczaka w aromatycznych przyprawach z soczewicą

Filet kurczaka umyć i pokroić w kosteczkę.
Na masełku zeszklić lekko cebulę i czosnek. Dodać wszystkie przyprawy, przykryć i chwilę dusić aż przyprawy zaczną pachnieć. Dodać kurczaka, lekko podsmażyć, dodać pomidory, soczewicę i wszystko razem dusić ok 20 minut. W razie konieczności podlewać po trochę bulionem. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Smacznego :)