Pierś kurczaka marynowana w musztardzie i miodzie podana z duszoną cukinią i nerkowcami

Pierś umytą i osuszoną kroję na mniejsze płaskie kawałki, delikatnie solę .

W miseczce mieszam miód i musztardę.

Dokładnie nacieram każdy kawałek mięsa , odstawiam na 3-4 godziny aby mięso skruszało i przeszło smakiem.

Na patelni rozpuszczam masło ,podsmażam mięso na rumiano z każdej strony.

Cukinię kroję na pół plastry,dodaję do mięsa ,duszę około 10 minut na koniec dorzucam orzechy nerkowca i oprószam pieprzem.

Podaję na ciepło.