pierożki z kiełbasą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mleko

    1/3 szkl.
  • drożdże

    3 dag.
  • margaryna

    15 dag.
  • żółtka

    2 szt.
  • sól

    szczypta
  • mąka pszenna

    do podsypania
  • kiełbasa

    1 laska
  • cebula

    1.5 szt.
  • pieprz

    do smaku
  • olej

    do smażenia
  • cukier

    1 łyżka
  • mąka pszenna

    2.5 szkl.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - pierożki z kiełbasą foto
Drożdże pokruszyć w letnim mleku.Dodać cukier.Wymieszać.Odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać pokrojoną margarynę,żółtka,sól oraz wyrośnięty rozczyn.Wyrobić ciasto aż będzie odstawało od ręki.Stolnicę posypać mąką.Rozwałkować ciasto.Szklanką wyciąć kółka.
Krok 2 - pierożki z kiełbasą foto
Cebulę obrać,opłukać.Pokroić w kostkę.Wraz z pokrojoną w kostkę kiełbasą podsmażyć na patelni.Przyprawić do smaku solą i pieprzem(odlać tłuszcz ze smażenia kiełbasy i cebuli).
Krok 3 - pierożki z kiełbasą foto
W środek wyciętych kółek wkładać farsz.Dokładnie sklejać pierogi.Smażyć w głębokim,rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
TEtalicha 04.07.2013 21:39
ciekawe smaki
Kasnaj 12.02.2013 17:59
bardzo fajne :)
EWI 09.02.2013 16:58
super
gosia56 09.02.2013 11:49
napewno dobre
pajbek 09.02.2013 11:32
Ciekawe te rożki i smaczne :-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat