Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
50 dkg -
woda
220 ml -
żółtko jajek
1 szt -
masło
1 łyzeczka -
sól do smaku
Sposób przygotowania
Mąkę, sól, masło i żółtko zagnieśc na gladkie ciasto i cały czas mieszając, wlewać powoli ciepłą wodę. rozwałkować na stolnicy posypanej mąką.
szklanka powycinac kółka i na środek nakładać łyżeczką jagódki. Dokładnie sklejać.
Pierogi gotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się