Pierożki śniadaniowe.

Przygotowujemy rozczyn z drożdży,1 łyżeczki cukru i 1/4 szklanki ciepłego mleka.Odstawiamy do wyrośnięcia.Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem na puch.Margarynę roztopić.Do przesianej mąki dodać rozczyn,ubite żółtka,letnie mleko i cukier wanilinowy,wyrabiać ciasto.W trakcie wyrabiania wlewać roztopioną margarynę,a po dokładnym wyrobieniu odstawić ciasto do wyrośnięcia.Następnie przełożyć je na stolnice lekko oprószoną mąką,rozwałkować,nadając ciastu kształt koła.Ciasto pociąć w trójkąty na każdym położyć nadzienie z marmolady i zwijac rogaliki.Ułożyć je na blaszce i pozostawić do ponownego wyrośnięcia.Rogaliki posmarowac białkiem i posypać sezamem.Piec w nagdzanym piekarniku do 175 sopni do momentu uzyskania jasnozłotego koloru.Sprawszić cienkim patyczkiem.