Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi ze śliwkami i słodkim sosem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 2 szklanki
woda
kompot
śmietana 18 proc 1 łyżka
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
cukier

Porada

Do pierogów użyłam śliwek z kompotu(słoik 300 ml) a z kompotu pozostałego po odcedzeniu owoców zrobiłam sos.

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi ze śliwkami i słodkim sosem

Kroki postępowania

1
Z mąki i wody zagnieść ciasto .Rozwałkować i powycinać krążki szklanką.
Śliwki odcedzamy z kompotu .Kompot przelewamy do rondelka.
Krok 1 - Pierogi ze śliwkami i słodkim sosem foto
2
Lepimy pierogi ,nadziewając każdy połówką śliwki posypaną cukrem.Gotujemy
Krok 2 - Pierogi ze śliwkami i słodkim sosem foto
3
Do kompotu pozostałego z odcedzonych owoców dodajemy mąkę ziemniaczaną ,dokładnie mieszamy i zagotowujemy ciągle mieszając.Zdejmujemy z ognia dodajemy łyżkę śmietany i energicznie mieszamy trzepaczka aż wszystko się połączy.Pierogi polewamy sosem.
Krok 3 - Pierogi ze śliwkami i słodkim sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agata3 01.05.2014 17:44
wspaniałe pierogi :)
Ania321 01.05.2014 13:57
takie pierogi zjadłabym z apetytem :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak