Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
2 szklanki -
jajko
-
woda
-
truskawki
-
śmietana słodka
-
cukier
Przepis i sposób przygotowania Pierogi z truskawkami
Mąkę rozsypać na stolnicy, albo do miski. Do środka wlać jajko, stopniowo mieszając dodając wody, tyle ile zabierze ciasto, żeby nie było zbyt rzadkie. Wyrabiać ciasto przez jakieś 10 minut. Potem rozwałkować, wycinać krążki(szklanką, kubeczkiem) i do każdego wkładać małą truskawkę, albo połówkę dużej. Wrzucać na osoloną i gotująca się wodę, i gotować przez kilka minut-do czasu wypłynięcia na powierzchnię. Podawać ze słodką śmietaną i cukrem.
Komentarze (4)