Przepis i sposób przygotowania na: PIEROGI Z ŚWIEŻYMI TRUKAWKAMI
1.Z mąki,oleju i ciepłej wody zagnieść elastyczne ciasto.Odstawić na 30 min.w tem.pokojowej.
2.Nastęnie ciasto cienko rozwałkować i szklanką powycinać krążki.
3.Truskawki opłukać,oszypułkować i pokroic na połówki.Wymieszać z cukrem i obsypać maką /wtedy nie puszczą nam soku/.
4.Na wyciete krązki nałozyć truskawki i zlepić brzegi.Partiami wrzucać pierogi do osolonego wrzątku i gotowac 4 min. od momentu gdy wypłyna na wierzch.
5.Wyjąć łyżką cedzakową na talerze i polać śmietaną wymieszana z cukrem waniliowym.
6.Na wierzchu udekorować połówkami truskawek i smacznego.
2.Nastęnie ciasto cienko rozwałkować i szklanką powycinać krążki.
3.Truskawki opłukać,oszypułkować i pokroic na połówki.Wymieszać z cukrem i obsypać maką /wtedy nie puszczą nam soku/.
4.Na wyciete krązki nałozyć truskawki i zlepić brzegi.Partiami wrzucać pierogi do osolonego wrzątku i gotowac 4 min. od momentu gdy wypłyna na wierzch.
5.Wyjąć łyżką cedzakową na talerze i polać śmietaną wymieszana z cukrem waniliowym.
6.Na wierzchu udekorować połówkami truskawek i smacznego.
