Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serkiem waniliowym i truskawkami
500 g mąki
3 łyżki oleju
1 szklanka ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 jajko
Wszystkie składniki wrzucamy do malaksera i urabiamy ciasto.
Składniki na farsz:
200 g twarogu
3 łyżki cukru waniliowego
1 łyżka mleka
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy.
truskawki
śmietanka
Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 0,5 mm za pomocą szklanki wycinam kółka. Faszerujemy twarożkiem i układamy truskawkę. Zlepiamy, każdy pierożek z osobna. Gotujemy w osolonej wodzie.