Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serem i jagodami
Wyrobić elastyczne ciasto.
Następnie cienko je rozwałkować podsypując mąką. Wykrawać szklanką krążki.
Na każdy krążek ciasta nakładać łyżeczkę farszu, następnie dokładnie zlepiać boki.
Pierogi wrzucać na osolony wrzątek i gotować ok minutę od momentu wypłynięcia.
Farsz:
jagody (u mnie mrożone) zmiksować blenderem, dodać cukier i rozdrobniony ser. Połączyć wszystko razem.
Pierogi podawać np ze śmietaną.
Smacznego ;)