Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z serem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki przeciskamy przez praskę. Następnie zagniatamy z masłem, żółtkami, solą i mąką.
2
Twaróg rozgniatamy widelcem dodajemy cukier do smaku i śmietanę do uzyskania pożądanej konsystencji. Dokładnie mieszamy.
3
Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy koła. Na środku nakładamy farsz serowy i zlepiamy boki.
4
Gotujemy pierogi na wolnym ogniu w osolonej wodzie około 10 minut. Wyjmujemy przy pomocy łyżki cedzakowej.
Smacznego!
Smacznego!
