Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z kaszą gryczaną i serem
Kroki postępowania
1
Kaszę gryczana gotujemy tak jak podano na opakowaniu.
2
Cebulką zeszklić na maśle.
3
Dodaś cebulkę do kaszy i wkruszyć biały ser.
4
Dokładnie wymieszać farsz. Można dodac pieprz , sól i ewentualnie odrobinke cukru.
5
Z mąki i wody zagniatamy ciasto. Zostawiamy do odpoczęcia. wałkujemy jak najcieniej. Wykrajamy koła i nadziewamy farszem. Zagniatamy pierożki. Podajemy polane roztopionym masłem.
