Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
ciasto
-
mąka pszenna
1 kg -
jajko
1 szt -
żółtko jajek
1 szt -
olej
2 łyż -
sól do smaku
-
woda ciepła
farsz
-
jagody
2 szkl. -
cukier
Przepis i sposób przygotowania Pierogi z jagodami
Wszystkie składniki ciasta oprócz wody przekładamy do miseczki. Dolewamy wodę porcjami i mieszamy łyżką. Wody wlewamy tyle, aby ugniotło nam się sprężyste ciasto. Wałkujemy je i wycinamy szklanką krążki. Jagody posypujemy cukrem. Na każdy krążek ciasta wykładamy łyżkę jagód. Zlepiamy pierogi. Gotujemy w lekko osolonej wodzie, aż wypłyną do wierzchu. Odcedzamy. Podajemy ze śmietaną i cukrem.
Komentarze (3)