Przepis i sposób przygotowania na: pierogi z jagodami
Kroki postępowania
1
mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać ze szklanką dość ciepłej wody ciasto wyrobić aby było dość sprężyste, odstawić na 10 minut. Po tym czasie rozwałkować i wykrawać krążki
2
jagody wymieszać z budyniem i cukrem do smaku, nadziewać nimi wykrojone krążki pamiętając o dobrze sklejonych brzegach
3
gotować w lekko osolonej wodzie, od wypłynięcia 3-5 minut, podawać z kwaśną śmietaną posypane cukrem pudrem
