Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z grochem
Kroki postępowania
1
Groch gotujemy aż będzie miękki , ale nie rozpadający się .Obieramy małą cebulkę , siekamy w drobną kostkę , przesmażamy na oleju . Groch miksujemy lub przepuszczamy przez maszynkę , dodajemy do cebulki , smażymy , aż zgęstnieje .Doprawiamy do smaku .
2
Z podanych skladników zagniatamy ciasto zostawiamy na 30 minut . Potem rozwałkowujemy , wykrawamy szklanką kółka . Nakładamy farsz , zlepiamy brzegi .
3
pierogi przygotowałam do zamrożenia . Ułożone na półce z góry zamrażalnika , tak aby się nie stykały , wkładamy do lodówki(zamrażalnik)na calą noc . Na następny dzień wkladamy do foliowych woreczków i zostawiamy w zamrażalniku .
