Pierogi na deszczową pogodę

Mięso np rosołowe oddzielamy od kości i mielimy.
Kapustę gotujemy w wodzie, pierwszą wodę wylewamy.
Gotujemy, aż kapusta będzie miękka. Odlewamy wodę, kroimy kapustę i dodajemy do mięsa. Przyprawiamy do smaku.

Przygotowujemy ciasto na pierogi. Wykrawamy foremką parasole, można inne kształty. Na jednego pieroga potrzebujemy 2 części ciasta. Na górną część ciasta nakładamy farsz, przykrywamy ciastem, lepimy. I tak postępujemy dalej.

Gotujemy w wodzie około 5 minut od wypłynięcia ciasta na wierzch. Aby uzyskać piękny efekt po ugotowaniu pieroga wykrawamy jeszcze raz w tym samym miejscu, resztę końcówki ciasta wyrzucamy lub dajemy ptakom