Przepis i sposób przygotowania na: Piernik z rabarbarem
Kroki postępowania
1
W jednej misce wymieszać mąkę z kakao, cukrem pudrem, cukrem waniliowym i przyprawą do pierników.
2
Do drugiej miski wbić jajka, dodać olej, mleko, miód, marmoladę i dżem.
3
Zmiksować, wymieszać z sodą oczyszczoną.
4
Do miski z mokrymi składnikami wsypać mąkę a kakao i przyprawą, zamieszać.
5
Następnie dodać skórkę pomarańczową, obrany i pokrojony rabarbar.
6
Wszystko razem delikatnie wymieszać.
7
Ciasto przelać do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą formy keksowej o wymiarach 34/12 cm. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 45-50 minut. Upieczony, ostudzony ale jeszcze ciepły piernik posypać startą na tarce czekoladą i skórką pomarańczową lub ozdobić według własnego uznania.
