Przepis i sposób przygotowania na: Piernik
Kroki postępowania
1
W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier. Całość mieszamy. Dodajemy następnie miód, przyprawę korzenną. Mieszamy jeszcze przez minutę i zdejmujemy garnek z ognia. Dodajemy sodę, mleko oraz jajka. Mieszamy całość. Dodajemy stopniowo mąkę i mieszamy aby nie było grudek. Gotową masę wlewamy do formy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy 40-50 minut w temp. 180 stopni C. Po upieczeniu piernik studzimy, kroimy na pół.
2
Następnie piernik przekładamy powidłami śliwkowymi.
3
W rondelku rozpuszczamy 1 łyżkę masła, dodajemy 1 łyżkę wody i 2 łyżki kakao. Całość mieszamy. Gotową polewę ostawiamy do ostygnięcia. Następnie polewamy piernik i posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego
