Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki z marmoladą GOSI
Kroki postępowania
1
Do garnka dać masło ,miód i cukier rozpuścić o ostudzić.
2
Orzechy mielimy ale nie całkiem drobno.
3
Miód wlewamy do miski robota.wbijamy jajka i mieszamy.
4
Do miski wsypujemy mąki ,przyprawy ,kakao i proszek do pieczenia .
Do śmietany dodajemy amoniak 1,5 łyżeczki i sodę mieszamy i wlewamy do miski .Mieszamy.Ciasto po wymieszaniu jest dosyć wolne ale takie ma być.
Do śmietany dodajemy amoniak 1,5 łyżeczki i sodę mieszamy i wlewamy do miski .Mieszamy.Ciasto po wymieszaniu jest dosyć wolne ale takie ma być.
5
Wyrobione ciasto przekładamy do miski wysypanej mąką i odstawiamy w chłodne miejsce do następnego dnia.
Następnego dnia ciasto dajemy na blat i wyrabiamy rekami.
Następnego dnia ciasto dajemy na blat i wyrabiamy rekami.
6
Ciasto wałkujemy dosyć cienko wycinamy foremką dowolne kształty w połowie robimy w środku wycięcie.Na cały piernik dajemy marmoladę na górę kładziemy piernik z dziurką lekko dociskamy ,układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 25 minut 175 st.
7
Pierniki jak wystygną dekorujemy dowolnie polewą czekoladową .
POLECAM !!!!
POLECAM !!!!
