Przepis i sposób przygotowania na: pierniczki na maślance
Kroki postępowania
1
maślankę zagotować z cukrem na syrop-wystudzić
2
margarynę rozpuścić z przyprawą-wystudzić
3
jaja ubić, wymieszać z mąką i kakao, dodać syrop maślankowy i roztopioną margarynę, amoniak rozpuścić w odrobinie wody dodać do ciasta, całość wymieszać aż będzie luźne kleiste ciasto, przykryć ściereczką i odstawić na dobę-zgęstnieje
4
ciasto rozwałkować na grubość 0,7 cm, wykrawać pierniczki , piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, 15 minut w temperaturze 180 stopni
5
po wystudzeniu polukrować
