Przepis i sposób przygotowania na: PIEGUSKI Z CZEKOLADĄ
Masło ucieram z cukrem, dodaję jajko, mieszam. Wsypuję proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodaję mąkę, cały czas mieszając ciasto. Wyrabiam do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
Czekoladę kroję na mniejsze kawałki, dodaję do ciasta, dokładnie łączę.
Z ciasta formuję kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczam dłonią.
Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekę około 12 minut w 180 stopniach (u mnie termoobieg + grzałka górna i dolna).
Czekoladę kroję na mniejsze kawałki, dodaję do ciasta, dokładnie łączę.
Z ciasta formuję kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczam dłonią.
Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekę około 12 minut w 180 stopniach (u mnie termoobieg + grzałka górna i dolna).
