Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
karp
1 -
masło
10 dkg -
cebula
1
Przepis i sposób przygotowania Pieczony karp
Oczyścić karpia z łuski, pokroić w dzwonka, osolić: niech tak godzinę poleży. Potem osuszyć bibułką z wilgoci. Żaroodporny półmisek wysmarować grubo masłem, ułożyć w nim karpia, wcisnąć w środek cały sok z cytryny, posypać siekaną cebulą, obłożyć kawałkami masła, wlać kilka łyżek smaku z włoszczyzny, przykryć i wstawić do niezbyt gorącego piekarnika na 45 minut.
Komentarze (3)