Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony dorsz ze szpinakiem i ziemniakami
Ziemniaki obieramy, kroimy w cienkie plastry i blanszujemy ok 3min w osolonej wodzie.
Do naczynia żaroodpornego wkładamy folię aluminiową, układamy po 4-5 plastrów ziemniaków, na to kładziemy rybę, na nią szpinak i znów ziemniaki, dla dekoracji całość jeszcze oprószyłam pieprzem, zawijamy i wkładamy do piekarnika na 15 min temp. 190st.
Starajmy się zrobić tak by w jednym papilocie była porcja dla 1 osoby.