Pieczony dorsz z pieczarkami

Filet z dorsza umyć, osuszyc, oprószyć sola i białym pieprzem. Skropić sokiem oliwa z oliwek. Zawinać w folie aluminiową i piec w piekarniku około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie wyjąć i pokroić w małe kawałki.
Pieczarki obrać i pokroic wplasterki. Następnie podsmażyć na rozgrzanym maśle razem z cebulą. Dodać pokrojona rybę, wymieszać. Doprawić sola i pieprzem.
Podawać z pieczonymi ziemniakami i sałatką z pomidorów lub innymi ulubionymi dodatkami :).