Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone ziemniaki z cebulą i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy i myjemy, następnie kroimy w cienkie plasterki. Układamy je w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Wierzch ziemniaków posypujemy solą oraz obficie przyprawiamy pieprzem i ziołami prowansalskimi.
3
Cebule obieramy i kroimy w plastry, układamy na ziemniakach.
4
Obrane pieczarki kroimy w plastry (ja miałam mrożone) i układamy je na wierzchu ziemniaków z cebulą.
5
Całość lekko polewamy olejem i wstawiamy blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180C na ok. 40-45 minut (aż ziemniaki będą miękkie).
6
Pieczone ziemniaki z cebulą i pieczarkami podajemy jako danie na gorąco ze śmietaną lub sosem czosnkowym.
