pieczone ziemniaczki w ziołach

Ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę (1cm na 1 cm), włożyć do garnka z wodą i gotować 10 minut od momentu zagotowania wody.

Wszystkie zioła, przyprawy i czosnek wymieszać z olejem. Po ugotowaniu ziemniaki osuszyć i wlać do nich wywar oleju ze składnikami, odstawić na pół godziny. Do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika wstawić ziemniaki, piec pół godziny lub do zarumienienia się ziemniaków wedle uznania.

Są wyjątkowo aromatyczne i nadają się idealnie do podania z mięsnymi potrawami.