Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone podudzia na ostro
Kroki postępowania
1
Zaczynamy od przygotowania podudzi z kurczaka które dokładnie myjemy , następnie wkładamy ja do większego naczynia podlewamy delikatnie olejem , solimy , pieprzymy i dajemy dużo ostrej papryki czerwonej . Następnie mieszamy wszystko aby dokładnie się marynata osadziła na każdym kawałku podudzia i wstawiamy na noc do lodówki.
2
Po całej nocy marynowania podudzi wkładamy je do worka który szczelnie zamykamy i pieczemy w piekarniku ok godziny w temperaturze 180 stopni.
3
Pod koniec pieczenia rozcinamy worek - dopiekamy 5-10 minut. Po upieczeniu wyciągami i jest gotowe do spożycia , możemy podać z podpiekanymi ziemniaczkami lub gotowanymi
